Органолептические характеристики: каплевидные полусферы диаметром от 2 до 7 мм, с цветом и запахом белого шоколада, без посторонних запахов и привкуса Состав: сахар, гидрогенизированные растительные жиры (пальмовые, пальмоядровые, кокосовые), молочная сыворотка, лактоза, молочный белок, лецитин, ароматизаторы. Аллергены: соя, молочные производные; может содержать следы арахиса, яиц, орехов. Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 5.00 -жиры 29.00 -углеводы 65.00 Влажность (%): 1.00 Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 541.00 Страна происхождения: Италия Срок годности: 12 мес. Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 15 °C

Содержание какао: min 25,9% Текучесть: 2 Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лицетин, натуральный ароматизатор ваниль. Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 6.2 г, жиры - 34 г (в том числе насыщенных - 20 г), углеводы - 57 г (в том числе сахар - 57 г). Энергетическая ценность в 100гр продукта: 559 ккал. Производитель: Barry Callebaut, Бельгия.

Содержание какао: min 33,6% Текучесть: 3 Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль. Пищевая ценность в 100гр продукта: жиры-36 гр (в том числе насыщенные - 22 гр), углеводы-51 гр, белки-7 гр, соль-0.21 гр. Энергетическая ценность в 100гр продукта: 563 ккал Срок годности: 1,5 года.

Содержание какао: min 33,6% Текучесть: 3 Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор: соевый лицетин, натуральный ароматизатор ваниль. Пищевая ценность в 100гр продукта: жиры-36 гр (в том числе насыщенные - 22 гр), углеводы-51 гр, белки-7 гр, соль-0.21 гр. Энергетическая ценность в 100гр продукта: 563 ккал Производитель: Barry Callebaut, Бельгия.

Содержание какао: min min 53.8-54.5% (в зависимости от партии) Текучесть: 3 Состав: какао тертое, сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лицетин, натуральный ароматизатор ваниль Энергетическая ценность в 100гр продукта: 550 ккал. Пищевая ценность в 100гр продукта: жиры - 37 г, углеводы - 46 г, белки - 5.1 г, соль - 0.1 г. Производитель: Barry Callebaut, Бельгия.

Текучесть: 3 Белая шоколадная масса Состав: сахар,масло какао , сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, молочный жир ,эмульгатор :лецитины (соя),натуральный ароматизатор : ваниль. Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 6.6 г, жиры - 33.7 г, углеводы - 56.7 г (в том числе сахара - 57.7 г). Энергетическая ценность на 100 гр. продукта: 558 ккал. Срок годности: 12 месяцев Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +20С. Страна производитель: Россия

Текучесть: 3 Содержание какао: не менее 28 %. Сахар,масло какао , сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, молочный жир ,эмульгатор :лецитины (соя),натуральный ароматизатор : ваниль. Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 6.6 г, жиры - 33.7 г, углеводы - 56.7 г (в том числе сахара - 57.7 г). Энергетическая ценность на 100 гр. продукта: 558 ккал. Срок годности: 18 месяцев. Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +20С.

Barry Callebaut Cocoa AG, Цюрих Швейцария.

BARRY CALLEBAUT NL RUSSIA

Barry Callebaut, Бельгия

Barry Callebaut, Бельгия.

Belcolade, Бельгия

Master Martini, Италия.

Бельгия

100% натуральное какао-масло в виде микропорошка. Mycryo - 100% натуральный ингредиент, это натуральное какао-масло в виде порошка. Всего лишь 2% Mycryo, добавленные к растопленному шоколаду, отделяют необходимое количество стабильных кристаллов для получения шоколада нужной прекристаллизации. Более того, благодаря дополнительному содержанию какао-масла шоколад получает дополнительный блеск и звонкий треск. Описание: Нейтральный вкус и белый цвет. Форма: порошок. Содержит стабильные кристаллы какао-масла и выдерживает высокие температуры. Пищевая ценность на 100 гр. продукта: б - 0г, ж - 60г, у - 0г. Энергетическая ценность на 100 гр. продукта: 900 ккал. Срок годности: 18 месяцев Хранить в сухом прохладном месте, без попадания прямых солнечных лучей при температуре до 20°С.

Гранулированное дезодорированное 100 % чистое какао-масло первого отжима (кислот- ность макс. 1,75 %). Хранение 18 месяцев при температуре +16...+18 °С и макс. отн. влажности 60 %, в помещении без посторонних запахов

какао 22/24 - 100%. Алкализованный какао-порошок очень мелкого помола. Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 19 г, жиры - 23 г(в том числе насыщенных-14 г), углеводы 9 г (в том числе сахар-0.7 г). Энергетическая ценность на 100 гр. продукта: 384 ккал. Срок годности: 24 месяцa. Хранить в сухом и прохладном месте при температуре до 20°С и относительн. влажности не выше 70%.

какао-порошок 22-24% красный алкализованный с повышенной жирностью. Алкализованный какао порошок Bensdorp компании Barry Callebaut коричневого цвета c содержание масла какао 22-24%. Условия хранения: при 12-20°С, влажности воздуха меньше 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов. Срок годности: 24 месяца с даты производства.

какао-порошок 100%. Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 21 г, жиры - 23 г (в том числе насыщенных-14 г), углеводы 11 г (в том числе сахар-0.7 г). Энергетическая ценность на 100 гр. продукта: 389 ккал. Срок годности: 18 месяцев. Хранить в сухом и прохладном месте при температуре до 20°С и относительной влажности не выше 70%.

какао-порошок 22-24% красный алкализованный с повышенной жирностью. Алкализованный какао порошок Bensdorp компании Barry Callebaut коричневого цвета c содержание масла какао 22-24% Пищевая ценность в 100г продукта: белки – 19,2г; жиры - 23,0г; углеводы (в том числе сахароза) - 9,0г (0,4 г). Энергетическая ценность, ккал – 386/кДж – 1616. Условия хранения: при 12-20°С, влажности воздуха <70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов. Срок годности: 24 месяца с даты производства.

какао-порошок 22-24% красный алкализованный с повышенной жирностью. Алкализованный какао порошок Bensdorp компании Barry Callebaut коричневого цвета c содержание масла какао 22-24%. Пищевая ценность в 100г продукта: белки – 19,2г; жиры - 23,0г; углеводы (в том числе сахароза) - 9,0г (0,4 г). Энергетическая ценность, ккал – 386/кДж – 1616. Условия хранения: при 12-20°С, влажности воздуха <70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов. Срок годности: 24 месяца с даты производства.